洁净室净化

新闻分类

产品分类

联系我们

南宁亚翔净化工程有限责任公司

电   话: 0771-4602523     

联系人: 杨经理

                   18648931983 

公司网址: www.cqyaoyi.com

地   址: 南宁市高新七路2号正鑫科技园实验楼6楼610号

食品厂净化车间管理要求及维护注意事项

您的当前位置: 首 页 >> 安徽福彩网 >> 安徽福彩网

食品厂净化车间管理要求及维护注意事项

发布日期:2018-08-21 作者: 点击:

良好的加工环境,对于产品的制作本身,将会取得更好的成绩作为准备。就日前的实际情况进行分析来看,现如今净化车间的到来,符合了市场化的大众所需,为后续的加工治理品质实现升级做出了准备和需求。


洁净度和操控污染的持续稳定性,是查验食品厂净化间质量的核心规范。食品厂净化车间规范依据区域环境、净化程度等要素,可分为若干等级,常用的有国际规范和国内区域行业规范。


安徽福彩网食品厂净化车间的管理需要符合哪些规定呢?


一、温、湿及洁净度的控制

温度:夏季26±2℃


冬季22±2℃


湿度:55±10%


二、人流出入管理

1、人员的进入


安徽福彩网所有进入净化车间者须经刷卡进入(严禁由原材料及成品缓冲区出入),先进入换鞋区,换好净化鞋后,在分别进入对应的更衣室,把外套脱去,换上洁净工作服,然后再进入风淋室,严格按照《风淋室使用规范》风淋后在进入净化车间内部;


无尘净化车间


注意事项:


安徽福彩网1)进入净化车间的人员不能佩带任何首饰等与生产无关物的饰品,如手机、MP3、MP4、收音机等电子产品不允许带入车间;


2)净化车间内接触到产品物料的工作人员均须戴手套;


安徽福彩网3)如有特殊情况,须裸手接触产品的操作人员,在进行生产操作时,每隔30分钟须对手进行一次消毒,或在手用水清洗后则须经消毒才能进行生产操作;


2、人员的出去


车间内的所有人只能通过风淋室边上的出口门走出净化车间,净化鞋及净化服装严格按照《净化鞋、服装管理规范》摆放执行;


安徽福彩网三、物料管理

安徽福彩网1、进入净化车间的物料、工具及新增设备须先在拆包区里进行脱包处理,确保干净,再经进货缓冲间进入,做好相应的记录验收工作;


2、净化车间内尽量不存放与生产无关的物件,对存放的与生产无关物件要标明存放日期,存放期超过两天以上的要定时清理,对可以不存放在净化车间的物品和无用物品要及时清理;


安徽福彩网3、物品要存放有序,生产使用的手推车、原材料及清洁工具,在未使用时应存放在相应的区域,同时将相应的区域用标识带分类标识;


安徽福彩网4、禁止在净化车间内使用非净化用品,如须使用时,应放在回风口附近;


5、检验后的成品应整齐堆放在指定区域,用标识带做好标识,统一由出货缓冲区运出车间;


四、车间设备管理

车间内的所有设备由设备工程师做好相应的编制记录工作,安排定时检查,并做好详细记录;在设备的醒目处要贴有详细的操作说明及注意事项,严禁非专业人员操作设备;对于一些轻微的故障,设备工程师要在第一时间及时给予修理,如遇大故障,要及时联系设备生产厂家提供售后服务;


五、净化车间清洁卫生管理

净化车间内采取区域卫生责任制管理


清洁范围:天花板、墙壁、地面、柱子、设备内外、工作台、货架、门窗等死角。


清洁方式:机器清洗时,先关闭机器电源。机器机箱里面用吸耳球吹干净后再用酒精清洁,用酒清清洁完后要用晾干方可开电源;机器台面、旋扭部分,用酒精由上至下、由内至外清洁;墙壁、天花、机器外壳用清水由上至下、由内至外清洁;环氧树脂地坪要用中性清洁剂配合洗地机来清洗,并定期做打蜡保养;总体清洁顺序:先清洁机器里面,再是表面,然后是天花板,墙壁,地面。


安徽福彩网每班下班前的十分钟,各卫生区域负责人按要求清洁各自负责的区域,应养成随手清洁的习惯;生产要按岗位安排,划分出各区域的员工清洁责任人,以及请假辞工未及时补员时的临时清洁责任人,由生产班组长进行每天的检查,并由行政、质量、生产管理人员检查或抽查清洁卫生效果。


每周进行一次大扫除,由各生产班组长检查,生产部经理复检。


安徽福彩网清洁后的垃圾按要求存放在指定的地方,并在下班前从指定通道带出净化车间。


安徽福彩网检查标准:白手套触摸无污渍。


安徽福彩网净化车间内实行班组长管理制作,每天在净化区内人员下班后,班组长检查每个净化车间间内的水电是否关闭,设备是否处于断电状态,卫生是否打扫,容器与器皿、物料是否放置在规定区域内, 发现不符合的现象,马上记录,并进行纠正,然后关闭所有的开关总闸和门,离开净化车间。


六、生产纪律管理

1、各岗位员工须按管理坚守自己的岗位,不得离岗、串岗、打闹、打瞌睡,不得坐在地板和生产用具上。


2、净化车间内禁止快步走、跑步、打闹、嬉戏等现象。


安徽福彩网3、净化车间内禁止吃、喝任何东西(除水外),禁止抽烟,禁止明火,禁止动火,确需动火的,需经主管领导签字同意后主可进行。


4、操作人员所有作业操作,须要按作业指导书上的规定作业。


相关标签:净化工程

最近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
河南福彩网 山西福彩网 安徽福彩网 四川福彩网 山东福彩网 秒速赛车平台来【大发df3833.com】 秒速赛车平台来【大发df3811.com】 秒速赛车平台来【大发df3822.com】 秒速飞艇平台来【大发df3833.com】 澳门百家乐平台来【大发df3811.com】 幸运快乐8平台来【大发df3822.com】 重庆时时彩平台来【大发df3833.com】 幸运快乐8平台来【大发df3811.com】 幸运28平台来【大发df3822.com】 太阳城娱乐平台来【大发df3833.com】 加拿大28平台来【大发df3811.com】 幸运飞艇平台来【大发df3822.com】 香港六合彩平台来【大发df3833.com】 香港六合彩平台来【大发df3811.com】 pk10平台来【大发df3822.com】 pk10平台来【大发df3833.com】 快乐飞艇平台来【大发df3811.com】 秒速牛牛平台来【大发df3822.com】 欢乐生肖平台来【大发df3833.com】 极速快3平台来【大发df3811.com】 腾讯分分彩平台来【大发df3822.com】 分分彩平台来【大发df3833.com】 澳洲幸运8平台来【大发df3811.com】 光大彩票来【df3822.com】 九号彩票来【df3833.com】 二分彩平台来【大发df3811.com】 刘伯温论坛来【大发df3822.com】 开元棋牌来【df3833.com】 开元棋牌来【df3811.com】 太阳城开户平台来【大发df3822.com】 六合彩开奖平台来【大发df3833.com】 台湾宾果28平台来【大发df3811.com】 亚博体育来【df3822.com】 亚博体育来【df3833.com】 ag亚游平台来【df3811.com】 ag亚游平台来【df3822.com】 ag亚游平台来【df3833.com】 ag电子游戏来【df3811.com】 ag电子游戏来【df3811.com】 新濠平台来【df3822.com】 千赢国际来【df3833.com】 千赢国际来【df3811.com】 ag捕鱼王来【df3822.com】 ag捕鱼王来【df3833.com】 ag捕鱼王来【df3811.com】 捕鱼王来【df3822.com】 泛亚电竞来【df3833.com】 泛亚电竞来【df3811.com】 北京快乐8平台来【大发df3822.com】 泛亚电竞来【df3833.com】 极速六合彩平台来【大发df3811.com】 极速六合彩平台来【大发df3822.com】 幸运快三平台来【大发df3833.com】 新疆时时彩平台来【大发df3811.com】 新疆时时彩平台来【大发df3822.com】
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信